Bio Bourbon Vanilleextrakt normaldosiert
Das pure Aroma für deine Backstube. Unser klassisches Vanille-Extrakt bringt die volle Kraft echter Bourbon-Vanille unkompliziert in deine Küche. Auf Basis von reinem Bio-Glycerin verfliegt das Aroma selbst bei hoher Hitze im Ofen nicht.
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Frei von Zusätzen: 100% ohne Alkohol, ohne raffinierten Zucker und ohne Aromazusätze hergestellt.
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Aus der ganzen Schote: Gewonnen aus unberührter, nicht-extrahierter Rohware.
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Kinderleichte Dosierung: Universell einsetzbar für Teige, Cremes, Desserts und Porridge.
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Revolutionäre Reinheit: Volles Vanille-Aroma – 0% Alkohol, 0% Zuckerzusatz.
Die meisten Vanilleextrakte nutzen Alkohol als Trägerstoff. Wir bei HAVELICIOUS gehen einen anderen Weg. Unser Extrakt basiert auf reinem pflanzlichem Glycerin. Das Ergebnis? Eine sirupartige, hochkonzentrierte Essenz, die das komplexe Aroma der Bourbon-Vanille perfekt bindet, ohne die Schärfe von Alkohol oder die Klebrigkeit von Industriezucker.
Biozertifizierung kontrolliert durch DE-ÖKO-044
Vegan
Fairtrade-Bezug
ROC-Bezug
Unser Bio-Vanilleextrakt ist dank des integrierten Tropfdeckels besonders sauber und exakt dosierbar. Du musst die Flasche nicht mühsam abmessen – jeder Tropfen sitzt perfekt. Da das Extrakt alkoholfrei ist und auf pflanzlichem Glycerin basiert, bindet es das Aroma hervorragend. Gib die Tropfen bei kalten Kreationen (wie Joghurt oder Quark) einfach direkt hinzu und rühre sie kurz unter. Beim Backen oder Kochen kannst du das Extrakt direkt in die flüssigen Zutaten einarbeiten – da kein Ethanol verfliegt, bleibt das volle, tiefgründige Bourbon-Vanillearoma auch bei Hitze stabil im Teig.
Bio Glycerin*, Wasser, Bio Bourbon Vanilleextrakt mit Vanillesamen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben in g/100g:
Energie: 748 kJ / 180 kcal
Fett: 1,25g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 44,3g
davon Zucker: 1,3g
Eiweiß: 0,45g
Salz: 25mg
Ein Esslöffel entspricht einer 17cm langen, fleischigen Schote von Havelicious. 10ml/2TL auf 500g Mehl.
#1 Alkoholfrei & Familienfreundlich:
Ideal für die bewusste Ernährung, für Kindergerichte oder für alle, die den unverfälschten Geschmack der Vanille suchen. Da kein Ethanol enthalten ist, verfliegt das Aroma beim Backen oder Kochen weniger schnell.
#2 Nicht-extrahiert (Pure Essence):
Auch für unsere Extrakte verwenden wir ausschließlich nicht-extrahierte Bio-Schoten aus Madagaskar. So garantieren wir eine Intensität und Ergiebigkeit, die weit über dem Marktstandard liegt.
#3 Fairtrade-Partnerschaft:
Wir stehen für Transparenz. Unser Partner investiert direkt in die Bildung der Bauernfamilien vor Ort in Madagaskar.
#4 Regenerativer Impact (ROC)
Die Rohstoffe stammen aus den wegweisenden Projekten unseres Partners. Mit jedem Tropfen unterstützt du eine Landwirtschaft, die Böden regeneriert und die Biodiversität schützt.