Chocolatier
Eine herausragende Schokolade ist ein Orchester der Aromen. Während der Kakao den Charakter vorgibt, sorgt die Vanille für die harmonische Abrundung und die Milderung der herben Noten. Mit Havelicious setzen Sie auf eine Qualität, die der Komplexität Ihrer Edelkakaos gerecht wird.
#1 Volles Aromaprofil ohne Extraktion
Unsere Vanille ist nicht-extrahiert. Das bedeutet, dass die natürlichen Fette und Aromaöle der Schote erhalten bleiben. In der Conche verbindet sich diese aromatische Tiefe perfekt mit der Kakaobutter und sorgt für einen langanhaltenden, runden Abgang.
#2 Optik für Tafelschokoladen
Die feine Maserung unseres Pulvers in weißer Schokolade oder hellen Ganaches ist das visuelle Versprechen für den Kunden: Hier wurde echte Natur verarbeitet.
#3 Sicherheit & Zertifizierung
Dank ROC (Regenerative Organic Certified) und Fairtradebezug sowie unserer eigenen Lebensmittelprüfungen in Deutschland liefern wir Ihnen eine lückenlose Story für Ihr Nachhaltigkeits-Reporting. Wir garantieren eine Lieferkette ohne Kinderarbeit und mit positivem Impact in Madagaskar.
#4 Individuelle Gebinde
Wir liefern in Chargen, die auf Ihre Produktion zugeschnitten sind – vom 1kg-Beutel bis zum Großgebinde.
#5 Interessiert?
Melden Sie sich direkt telefonisch unter der +4915779447795 oder per E-Mail an vertrieb@havelicious.com für ein individuelles Angebot sowie ein kostenloses Probierpaket.